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Les saisons se succèdent, l’esprit de la Maison JACQUART
se renouvelle. En s’installant dans l’hôtel de Brimont, au coeur
de Reims, JACQUART rejoint le cercle des grandes maisons
de Champagne.
Les trois unions de vignerons qui composent la Maison
JACQUART représentent 2 400 hectares de vignes répartis
-tels une mosaïque- sur la Montagne de Reims, dans la vallée
de la Marne et sur la Côte des Bar, soit l’un des plus vastes
terroirs d’approvisionnement de la Champagne.
Au sein de cette palette, nos chefs de cave sélectionnent
les chardonnays, les pinots noirs et les pinots meuniers qui
composent les cuvées pour donner à chacune une identité
inimitable.
Le style JACQUART, tout en vivacité et en raffinement, privilégie
la vinification en cuves et un vieillissement sur lies qui dépasse
les exigences de l’appellation.
